导师风采
0817化学工程与技术

王伟平

  • 学院

    :生物工程与食品学院

  • 导师类别

    :硕士生导师

  • 出生年月

    :197210

  • 职称

    :教授

  • 学历

    :研究生

  • 学位

    :博士

个人简介:

        王伟平,女,武汉大学环境科学博士,湖北工业大学发酵工程硕士和学士,湖北工业大学生物工程与食品学院生物工程系教授,湖北工业大学微生物实验室高级实验师,武汉味精厂助理工程师。


招生信息

        1.招生学科:生物工程、发酵工程

        2.研究方向:生物工程

        3.招生年度:2023


科研项目

        1.国家自然科学青年基金-食品安全型红曲色素定向转化及机理311101349


成果获奖

        1.2016年湖北省科技进步三等奖-发酵红曲的开发及应用

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